被小林製藥掃到! 台酒:紅麴產品原料100%在台培養

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▲▼台酒紅麴相關產品與聲明。(圖/台酒提供)

記者陳瑩欣/台北報導

日本小林製藥紅麴產品引發食安疑慮,台灣菸酒公司(台酒)今(25)日急發聲明指出,旗下「安可健紅麴膠囊」、「安可健納豆紅麴膠囊」產品,都為100%台灣培養的紅麴原料,相關產品都經過國際認證,皆經過嚴格把關,延伸性產品如紅麴葡萄酒、紅露酒、紅麴餅乾原料經自主檢驗,皆符合國家標準。

台酒指出,公司使用的紅麴菌種皆經科學驗證及篩選培育鑑定,嚴格控管生產製程中各項醱酵條件,且「每批原料」經過國際TAF認證實驗室檢驗,肝腎毒素橘黴菌未檢出 。

台酒強調,作為以食品、飲品起家的百年企業,台酒對食安檢驗不容一絲妥協,自有生技研究中心測試實驗室,亦獲國際TAF認證,落實高標準、高穩定度,並且嚴格遵守流程。


標題:被小林製藥掃到! 台酒:紅麴產品原料100%在台培養

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