隨著生活節奏緊湊，保溫瓶成為現代人日常生活的必需品，不僅能隨時享用溫熱飲品，更能響應環保減塑。然而，一名家醫科醫師近日提醒，許多民眾忽略了保溫瓶的清潔維護，長期使用且未妥善清洗的保溫瓶，可能會在內部形成「生物膜」，若其中含有致病菌，恐對健康造成威脅。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
水壺只裝水要洗嗎？
水壺一定要清洗，否則可能形成「生物膜」！一名家醫科醫師陳崇賢在臉書粉專「家醫/職醫_陳崇賢醫師」發文解釋，生物膜是由微生物所分泌的黏液所聚集在生物或非生物的表面，生物表面舉例來說，像是牙菌斑，非生物的話，像是除濕機水箱那層滑滑黏黏的東西。
水壺沒洗可能形成「生物膜」
陳醫師指出，長時間潮濕的表面都可能會長出生物膜，「和你用的是塑膠水壺或是不鏽鋼的沒有關係」，由於日常飲用水本身就不可能完全無菌，加上每天與口腔接觸，甚至可能有食物殘渣掉入，更容易形成生物膜。
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水壺清潔方法：定期刷洗、晾乾
因此陳醫師提醒，一定要定期刷洗、晾乾水壺，才不會讓自己的飲用水受汙染；特別是生物膜往往由很多微生物構成，要是哪天有致病菌在裡面，就會影響到身體健康了。
▲要定期刷洗、晾乾水壺，才不會影響身體健康。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
陳崇賢
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