近年前往韓國首爾旅遊，蒐羅各種文青咖啡店以及特色麵包店成為許多人不能錯過的目標。絕對不能否認，若說到麵包的創新花樣與引領風潮，那麼首爾絕對是其中的領頭羊，所有最炫、最夯的花樣麵包風潮就是從這邊開始的！食尚手搖祭，12品牌買一送一！
今天小編要來介紹一家2024年12月才開幕的菠蘿專賣店「빻 BBAT.」，它以口味多樣化的菠蘿麵包迅速竄紅，更吸引不少麵包控紛紛前來朝聖。
首爾益善洞人氣菠蘿專賣店
「빻 BBAT.」菠蘿專賣店位於首爾益善洞，自去年（2024）底開幕以來迅速成為當地的人氣麵包店。菠蘿專賣店座落於文青氣息濃厚的韓屋街區，外觀以大面積冰磚玻璃牆設計，完全跳脫周邊傳統韓屋的風格，因此吸引不少路過的遊客與麵包愛好者停留。從地鐵１號線鐘路三街站出發，步行約５～10分鐘即抵達。
▲「빻 BBAT.」菠蘿專賣店位於首爾益善洞，落於文青氣息濃厚的韓屋街區，外觀以大面積冰磚玻璃牆設計，完全跳脫周邊傳統韓屋的風格。（圖片來源：雙木姐妹（）
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２款「熱菠蘿」推薦必吃
「빻 BBAT.」主打花樣多種的創意菠蘿麵包，現場以自助夾取方式選購，想要內用或外帶都可以。內用的座位數不算多，但空間乾淨、也充滿古色古香的氛圍，不過常常客滿，若不想等待可以考慮外帶。
▲「빻 BBAT.」主打花樣多種的創意菠蘿麵包，現場以自助夾取方式選購，想要內用或外帶都可以。（圖片來源：雙木姐妹（）
▲「빻 BBAT.」內用的座位數不算多，但空間乾淨、也充滿古色古香的氛圍，不過常常客滿。（圖片來源：雙木姐妹（）
「빻 BBAT.」提供非常多種口味的菠蘿麵包，店內有４款可以加熱的「熱菠蘿麵包」——咖啡甘納許（Coffee Ganache Hot Boro）、開心果奶油（Pistachio Butter Hot Boro）、蜂蜜奶油（Honey Butter Hot Boro）和芝麻奶油（Honey Sesame Hot Boro）。想要特別推薦「咖啡甘納許」和「開心果奶油」這２種口味——「咖啡甘納許」切開後醬汁如熔岩般流出，微苦甜的咖啡香與酥脆外皮完美結合；「開心果奶油」則以濃郁的開心果醬搭配絲滑奶油，讓人一口咬下感受到不同層次的豐富口感。
▲店內有４款可以加熱的「熱菠蘿麵包」，特別推薦「咖啡甘納許」和「開心果奶油」這２種口味。（圖片來源：雙木姐妹（）
▲「咖啡甘納許」（圖右）切開後醬汁如熔岩般流出，微苦甜的咖啡香與酥脆外皮完美結合；「開心果奶油」（圖左）則以濃郁的開心果醬搭配絲滑奶油，讓人感受到不同層次的豐富口感。（圖片來源：雙木姐妹（）
甜瓜奶油烏龜菠蘿超軟萌
除了可以加熱的熱菠蘿麵包外，還有比如草莓牛奶、奶油玉米、蜂蜜奶油、芝麻奶油等多種口味的菠蘿麵包也廣受好評。這裡更特別推薦「甜瓜奶油口味的烏龜菠蘿麵包」，不僅口味新穎，麵包造型更是可愛又呆萌的小烏龜，真的讓人好捨不得吞下肚，也好奇下次再來還會有什麼令人驚喜的麵包。
▲除了可以加熱的熱菠蘿麵包外，還有比如草莓牛奶、奶油玉米、蜂蜜奶油、芝麻奶油等多種口味的菠蘿麵包也廣受好評。（圖片來源：雙木姐妹（）
首爾益善洞本身就是當地融合傳統與現代的代表街區，在傳統與創新的碰撞下，隨便走進這裡的每一個巷弄或轉角處，都能發現不一樣的驚喜。下次來到益善洞，不要忘記把「빻 BBAT.」菠蘿專賣店加進你的首爾美食清單裡！
▲「甜瓜奶油口味的烏龜菠蘿麵包」不僅口味新穎，麵包造型更是可愛又呆萌的小烏龜，真的讓人好捨不得吞下肚。（圖片來源：雙木姐妹（）
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