「猜心泡芙」的勁敵來了!位於前鎮的「雙豪烘焙」,一週只開4天卻依舊秒殺,主打每天現烤的脆脆泡芙和古早味蛋糕,最厲害的是泡芙有超過25種口味輪流供應,酥脆的外皮搭配滿滿爆漿內餡,讓你第一口就能喫到濃鬱香味,古早味蛋糕也是老饕必點別錯過了!建議想喫一定要先預訂才不會撲空喔!
只開4天、想喫先預訂
「雙豪烘焙」位於高雄前鎮,距離高雄輕軌籬仔內站走路只要3分鐘。甜點主要提供獨家特調比例製作的酥脆泡芙、古早味蛋糕,目前每週只有營業4天,建議大家留意一下粉專公告的販售時段,未來也會慢慢調整、拉長營業時間,如果擔心撲空可以先打電話詢問。
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超過25種泡芙可嘗鮮
首推每天現烤的脆脆泡芙,有超過25種以上口味,還會不定期推出新款,當週供應的口味會於粉絲團公告。經典口味「香草卡士達泡芙」天天都有供應,嚴選馬達加斯加香草莢製作卡士達醬,不使用香草精,口感綿密細緻,喫起來有淡淡的天然奶油香氣,甜度不會太高,整體很爽口,內餡爆多超療癒~「真心芋頭泡芙」特別選用水芋製作,口感比較鬆軟,製作需要費時蒸煮至少90分鐘,卡士達醬有濃鬱芋香,還能喫到芋頭塊。
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「伯爵奶茶泡芙」內餡的卡士達醬是用南投茶莊的茶葉磨粉製作,喫起來有清新的佛手柑香氣及茶味,微微苦甜很順口。「牛奶巧克力泡芙」使用可可豆製作內餡,喫起來濃醇苦甜,口感綿密滑順,是巧克力控會喜歡的滋味
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古早味蛋糕鹹甜口味通通有
古早味蛋糕使用燙麵取代油來揉製,口感柔軟不膩。巧克力控一定要喫「爆漿巧克力」口味!蛋糕中間夾著濃厚的爆漿巧克力餡,每一口都有香醇的苦甜滋味,還能喫到巧克力豆。「藍莓乳酪蛋糕」夾心是藍莓果醬及果粒,富含果香及微微酸甜感,外層也有藍莓果乾增添風味口感,加上乳酪塊多了鹹香味更好喫。喜歡鹹口味推薦必喫「香蔥肉鬆蛋糕」!雙層香蔥肉鬆搭配海苔,喫起來有濃鬱蔥香及鹹甜滋味,還有美乃滋帶來濕潤口感~
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「雙豪烘焙」脆皮泡芙經常被網友拿來和排隊夯店「猜心泡芙」比較,各自都有擁護者,厲害的是有超過25種口味選擇,除了香草卡士達是固定供應,其他還有統一布丁、經典抹茶、紅豆粉粿、蘭姆葡萄、摩卡咖啡、鐵觀音奶茶等創意口味,隔一陣子都有不同口味可嘗鮮!每天供應的蛋糕口味也不太一樣喔~推薦給大家試喫看看!
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標題:高雄超夯脆脆泡芙!「25種口味」不怕喫膩 一週只開4天快衝
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